ミシュランのレストランガイド 百年以上の歴史を持ち、世界約100ヶ国で出版されているフランスのレストラン--ホテルガイド「ミシュランガイド」の東京版が発売される。それに先立つ記者会見で、ガイドが「星」を授与するレストランが発表された。三ツ星レス…